Marshmellows
Hehe. Marshmellowsen kom visst inte med i förra inlägget.
2 1/2 msk gelatinpulver
1 1/4 dl kallt vatten
2 ägg vitor
1 tsk vaniljsocker
1/ 1/4 vatten
11/4 dl vit sirap
5 dl socker
1 krm salt
Beskrivningen får ni på bild. :-)
Nutellakakor marshmellows och tårtbotten
Nu var det dags att uppdatera igen. Det har bakats en del småkakor och här kommer receptet på nutella kakor.
1 dl socker
1 ägg
2 dl kylskåps kall nutella
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver.
Hasselnötter och pärlsocker
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda ägg och socker. Tillsätt nutella och rör till en slät smet. Blanda sedan i vetemjöl och bakpulver. Arbeta ihop till en deg.
Rulla 24 st bollar och platta sedan till dom. Strö lite pärlsocker över och tryck i en hasselnöt. Grädda mitt i ugnen i ca 10-12 min. Låt svalna. :-)
Idag har jag även bakat en tårtbotten.
Super enkelt.
4 ägg
2 dl socker
1 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda de torra ingredienserna och sikta sedan ner de i ägg blandningen. Vänd ner de med en slickepott.
Häll smeten i en smord form ca 24 cm i diameter.
Grädda mitt i ugnen i 175 grader ca 35-40 min. Öppna inte ugnen innan 20 min gått då sjunker kakan ihop.
Inlägg om vad de blev av bottnen kommer senare i veckan. :-)
