Fantastiskt god saffranskladdkaka
Kladdkaka är ju så himla gott. Men ibland kan de vara kul att inte göra en traditionell chokladkladdkaka.
Här kommer ett recept på en kladdkaka med saffran och mandelmassa. Sååååå himla god.
3 ägg
150 g smör
3 dl socker
100 g mandelmassa
2,5 dl mjöl
1 msk vaniljsocker
1 krm salt
2 pkt (1 g ) saffran
Blanda ihop mjöl, socker, vaniljsocker och salt.
Rör ner äggen.
Riv mandelmassan och blanda i smeten.
Smält smör och blanda med saffran.
Häll smör och saffran i smeten och rör om. Se till att få ned allt saffran.
Häll smeten i en form med avtagbar kant. Ca 20 cm.
Grädda i 200 grader i ca 18-23 min.
Låt svalna. Servera med en klick grädde.
Kommentarer
Postat av: Svärmor
Vilken fin blogg Du har. Jag ber om ursäkt att jag inte tittat på den tidigare. Lagt ditt visitkort på jobbet! Kramar Elisabeth
Svar:
Mikaela
Trackback
